Мороженое с черносливом

Рецепт десерта из мороженого с черносливом и сладким вином.Состав:чернослив — 280 гр;сыр — 280 гр;сливки — 280 гр;вино — 100 гр;сахар — 80 гр;ваниль — 1 стручок.